PRIVACY POLICY

Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

1. Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali raccolti attraverso questo sito web è:
Ristorante Sibilla
Via della Sibilla 42, 00019 Tivoli (RM)
Telefono: +39 0774335281
Email: info@ristorantesibilla.com

2. Tipologia di dati raccolti

Tramite la navigazione e l'utilizzo dei servizi del nostro sito web, possiamo raccogliere le seguenti categorie di dati personali:

• Dati di navigazione: I sistemi informatici preposti al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet (indirizzi IP, nomi a dominio dei computer, orario della richiesta, ecc.).
• Dati forniti volontariamente dall'utente: Dati inseriti volontariamente per effettuare una prenotazione o per contattarci tramite email/moduli di contatto (Nome, Cognome, numero di telefono, indirizzo e-mail, ed eventuali dati inseriti nel corpo del messaggio).

3. Finalità e Base Giuridica del Trattamento

I dati personali forniti saranno trattati per le seguenti finalità:

• a) Gestione delle richieste e prenotazioni: Per rispondere alle richieste di informazioni e gestire le prenotazioni dei tavoli o degli eventi. Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali o di un contratto di cui l'interessato è parte.
• b) Adempimento di obblighi di legge: Per adempiere ad obblighi previsti dalla legge, da un regolamento, dalla normativa comunitaria o da un ordine dell’Autorità. Base giuridica: adempimento di un obbligo legale.
• c) Sicurezza del sito e legittimo interesse: Per garantire il corretto funzionamento del sito e prevenire attività fraudolente. Base giuridica: legittimo interesse del Titolare.

4. Modalità di Trattamento e Tempi di Conservazione

Il trattamento viene effettuato mediante strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative strettamente correlate alle finalità indicate. I dati personali saranno conservati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti. Nello specifico, i dati relativi alle prenotazioni e ai contatti verranno conservati per il tempo necessario ad evadere la richiesta e, successivamente, per l'espletamento dei termini di legge.

5. Comunicazione dei Dati a Terzi

I dati personali non saranno diffusi. Potranno essere condivisi esclusivamente con:

• Soggetti che agiscono in qualità di Responsabili del Trattamento (es. hosting provider, gestori del sito web, piattaforme esterne per la gestione delle prenotazioni).
• Autorità giudiziarie o amministrative, ove richiesto dalla legge.

6. Diritti dell'Interessato

Ai sensi degli artt. 15 e ss. del GDPR, l'utente ha il diritto in qualunque momento di:

• Richiedere l'accesso ai propri dati personali.
• Chiederne la rettifica o la cancellazione ("diritto all'oblio").
• Richiedere la limitazione del trattamento.
• Opporsi al trattamento dei dati.
• Richiedere la portabilità dei dati.

Per esercitare tali diritti, è possibile contattare il Titolare in qualsiasi momento inviando una comunicazione all'indirizzo email: info@ristorantesibilla.com. L'utente ha inoltre il diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali.

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