Sala di pianta quadrata,dal cui centro partono 3 fantastici archi in mattoncini di epoca medievale.

Il soffitto è in parte a cassettoni in legno e risale alla data di fondazione del ristorante(seconda meta' del '700 circa), e in parte affrescato.

Trova collocazione al centro, un caminetto in peperino della metà del '700 ed è arrichita dalle stampe originali di tivoli dell' architetto ravennate Rossini(meta '800).

La sala si trova ai piedi dei templi e vi si accede dall'entrata del ristorante, con un corridoio, a sua volta affrescato e in cui sono esposte le targhe originali,commemorative dei personaggi illustri che hanno dimorato nel locale.

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